Las Pasas de California funcionan bien como sustituto de mantequilla y yema de huevo en algunos productos horneados. La adición de hasta un 50% de pasas de California en una formulación no tiene impacto en el sabor, mientras que en la adición de 75 y 100%, se percibe un cambio de sabor con notas afrutadas […]
Datos nutricionales por porción: Calorías 40 (Calorías de grasa 2%) | Grasa total 0g (grasa saturada 0g | grasa trans 0g) | Colesterol 0g | Sodio 0mg | Potasio 0 | Carbohidratos totales 9g | Fibra dietética 1g | Azúcares 8g | Proteína 0g | Calcio 12 | Hierro 0% Rinde: 8 tazasPorciones: 32Tamaño de […]
Se aproxima el cierre de año y con él una serie de festividades repletas de aromas y calidez en familia; momento para compartir el sabor de los postres y panes que integran lo nutritivo y versatilidad de ingredientes como las pasitas, protagonistas de recetas como los budines, ensaladas, ponche y los tradicionales fruit cakes y […]
