En el año 960 D.C., Robert Duke de Normandia mandó a un grupo de monjes a la Isla de Guernsey a educar al pueblo originario de la isla. Los monjes trajeron el mejor ganado —la Brindle normanda y la Froment du Leon— para crear una raza nueva, la Guernsey. Su llegada a Estados Unidos ocurrió […]
Cuando compre queso, asegúrese de que el paquete esté bien envuelto y sellado, y que el queso en el interior se vea atractivo. Mantenga los quesos en el refrigerador hasta que los necesite. Una vez abierto, siga estas sencillas pautas para almacenar el queso: Los quesos frescos pueden durar algunas semanas si se almacenan adecuadamente; […]
California se enorgullece de contar con una amplia gama de productos lácteos para satisfacer todas las necesidades del sector alimentario. California es hogar de la industria lechera más grande del país, con más de 120 procesadores de lácteo que trabajan en conjunto para ofrecer un creciente abasto de queso, mantequilla, helado, así como otros productos […]
