Con un costo de desarrollo de 80 millones de dólares, la hamburguesa libre de carne creada por Impossible Foods Inc. -una firma de California (Estados Unidos) que ofrece alimentos hechos sin proteína animal, elaborados con plantas y libres de lácteos- promete ‘engañar’ al paladar del carnívoro más reacio a consumir productos vegetarianos, en base a […]
Un nuevo tipo de arroz que puede cultivarse en agua de mar ha sido cosechado con éxito por un grupo de científicos chinos, informa Business Insider. La cosecha fue recogida en la ciudad costera de Qingdao, en el este de China. El llamado ‘arroz de mar’ se puede cultivar en agua de mar, así como […]
Grupo Lala, Coopeleche y Florida Bebidas anunciaron, en San José (Costa Rica), un acuerdo de cooperación para desarrollar un nuevo esquema de negocio que fortalecerá el mercado de lácteos en ese país. Bajo esta colaboración se combinan altos estándares de calidad y logística que brindarán nuevas opciones de lácteos al consumidor, y apoyarán el desarrollo […]
