Omega-3 fatty acids are more commonly associated with reducing inflammation and protecting against cardiovascular disease by lowering blood pressure and triglyceride levels, improving the function of blood vessels, and decreasing the risk of cardiac arrhythmias. A recent study suggests they may also play a role in fighting cancer. Studies indicate that inflammation is associated with […]
El aumento de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera reducirá el valor nutricional del arroz, según una investigación liderada por la Universidad de Tokio (Japón). Concretamente, el hierro, el zinc, las proteínas y las vitaminas B1, B2, B5 y B9 están menos presentes en este alimento cuando es cultivado bajo concentraciones más altas de […]
Aunque todavía existen dudas sobre la eficacia de los productos bajos en calorías como una ayuda contra el sobrepeso, la última evidencia científica confirma que son una gran herramienta para reducir la ingesta de energía y controlar mejor el peso. Recientemente, un grupo de investigadores de la Universidad de Liverpool publicó un estudio en el […]