NotiAlfa No. 652 21 de Mayo 2018 Seminario TECNOTEXTURA, el nuevo éxito de Alfa Promoeventos Con un total de 12 actividades, este novedoso seminario incluyó el análisis in situ de productos de panificación, cárnicos, lácteos y confitería, por ejemplo, con el acompañamiento del personal altamente calificado. Leer más La OMS […]
Los científicos de Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO: 2264) han teorizado durante mucho tiempo que las bifidobacterias residentes humanas (Human-Residential Bifidobacteria, HRB) son superiores a las bifidobacterias residentes no humanas (non-Human-Residential Bifidobacteria, non-HRB) en promover buenos resultados de salud. Los resultados de un nuevo estudio refuerzan la evidencia de esta teoría, que muestra que las HRB de tipo infantil pueden degradar […]
Cuatro países trabajan en el diseño de un producto del mar listo para el consumo y accesible para facilitar su uso a las personas mayores. Las dietas ricas en productos del mar han demostrado un beneficio real en el estado de salud de las personas, pero diferentes factores parecen entorpecer el acceso a pescado y […]
