Con la NOM PROY-NOM-004-SAG/GAN-2018, se busca promover la producción interna, la calidad de la miel y posicionar al país en el mercado internacional Gracias al trabajo impulsado por expertos de la UNAM y de otros organismos, se logró la estandarización de los sistemas de producción, recolección y procesamiento de la miel, con beneficios para los […]
Contribuir a abatir la desnutrición en comunidades de extrema pobreza, es el propósito de estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN), quienes elaboraron una pasta de bajo costo enriquecida con proteínas derivadas de un insecto y con fibra de bagazo de naranja. Los jóvenes, de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), perfeccionaron la fórmula tradicional […]
Findings showed fucoidan effects included cell cycle arrest, DNA damage, RNA metabolism and protein synthesis. Research published in Marine Drugs has uncovered the biological pathways by which fucoidan—a unique bioactive compound naturally found in brown macroalage—may combat cancer cells. Undertaken at the University of Tasmania, the in vitro research utilized Maritech fucoidan extracts produced by […]
