Omega 3 fatty acids can aid in reducing the risk of heart attacks, especially among African Americans, while vitamin D can reduce cancer deaths over time. These are among the long-awaited findings of the VITamin D and OmegA-3 TriaL (VITAL) study. VITAL is the first randomized clinical trial of a general population large enough to […]
¿En el futuro comeremos carne? pues es algo que se está cuestionando, porque cada día tenemos más noticias sobre vegetales y frutas, como el jackfruit, que puede llegar a sustituir a la carne de cerdo y de pollo. Al parecer posee igual de nutrientes, es apto para veganos, por lo que todos están contentos, y […]
Se estima que el consumo de esta sustancia provoca más de 500,000 muertes por enfermedades cardiovasculares cada año. Con este motivo, la Organización Mundial para la Salud ha presentado un paquete de medidas para erradicar las grasas trans producidas industrialmente del suministro de alimentos. Las grasas hidrogenadas, también denominadas trans, están presentes en los productos […]
