Tan importante es el embalaje como herramienta de preservación de la calidad, condición y salubridad de los alimentos, que la industria tiene dedicado un congreso entero para ella, en el marco de la celebración de Hispack, feria que se celebra a la par de FoodTech Barcelona, un espacio exclusivo a las tecnologías relacionadas con el […]
Fonterra’s research and development centre, alongside its global ingredients business NZMP, has developed a new white butter product to meet growing demand from manufacturers in the Middle East market. Middle Eastern food manufacturers have traditionally sourced butter from grain fed cows which produce dairy products with a pale colour. This can also be done through […]
Canacintra Delicias y la Dirección de Agroindustria de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE), invitan a empresarios chihuahuenses a participar en el primer congreso “LACTECH 2018”. El foro reunirá a miembros de la industria láctea e interesados de la misma y se desarrollará el 6 de septiembre del presente año en las instalaciones […]