Muchas son las ventajas de los envases multicapa, como el sellado, la estabilidad estructural y térmica, la posibilidad de impresión o la impermeabilidad, además de un peso más reducido y un ahorro en su fabricación y transporte y una garantía de seguridad para los alimentos evitando su desperdicio; pero estas estructuras multimateriales cuentan con un […]
Autor: Alfa Editores
En España el reciclado de envases plásticos domésticos crece un 10%
España mantiene, un año más, los buenos resultados de reciclado de envases de plástico domésticos, que ya alcanza más del doble de toneladas que hace una década. En 2021, los ciudadanos españoles reciclaron 677.096 t de envases de plástico domésticos, un 10% más que en 2020. Esta cifra se enmarca en un año de recuperación […]
Inauguran Centro Avanzado de Envase y Embalaje en el IECA Plantel Silao
El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, inauguró el Centro Avanzado de Envase y Embalaje, ubicado en las instalaciones del Instituto Estatal de Capacitación Plantel Silao. Este centro es una nueva realidad en la que concurren los esfuerzos de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón JICA, la empresa Kanepackage y el Gobierno del […]
Arca invierte en envases retornables para contrarrestar alza del PET
Arca Continental, el segundo embotellador de Coca-Cola en América Latina, invirtió 3,470 millones de pesos durante el segundo semestre de 2022 para la adquisición de enfriadores y envases retornables, en medio del alza del PET, materia prima clave para la fabricación de los envases de las bebidas. “En el segundo semestre del 2022, seguiremos desplegando […]
Sprite ya no se venderá en botellas verdes y esta es la razón
The Coca Cola Company anunció que Sprite ya no será envasado en la clásica botella verde que conocemos. A partir del primero de agosto la compañía utilizará un empaque de plástico transparente. El objetivo de este cambio es poder reciclar una mayor cantidad de material. Actualmente, las botellas de Sprite están hechas con tereftalato de […]
El USDA declarará a la Salmonella como adulterante en productos de pollo empanizado
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) anuncia que declarará a la Salmonella como adulterante en productos de pollos empanizados y rellenos. “La seguridad alimentaria está en el centro de todo lo que hace el FSIS”, dijo el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. “Esa misión nos […]
Primer queso manchego con Certificación de Bienestar Animal
En pleno corazón de La Mancha, allí donde pastan ovejas de auténtica raza manchega, tiene su origen Adiano, palabra proveniente del castellano antiguo que significa “algo de suma excelencia”. Este queso, que se elabora de forma artesanal en la finca “El Campillo” partiendo de la leche cruda de sus 3,500 ovejas, es el primer Queso […]
Desarrollan un método para detectar restos de ibuprofeno en los mejillones
Expertos de la Universidad de Sevilla han desarrollado por primera vez un método analítico para detectar la presencia de ibuprofeno y sus principales metabolitos en mejillones, al tiempo que permite conocer los niveles de contaminación de las aguas a causa de este medicamento. Se trata de un método que se basa en una extracción con […]
Pick&Pack 2023 busca consolidarse en su tercera edición como referencia del packaging y la logística
Pick&Pack regresa en Madrid con su tercera edición consolidándose como la cita de referencia nacional en el sector del envasado, el picking y la distribución. Del 25 al 27 de abril de 2023, más de 250 firmas expositoras darán a conocer en IFEMA Madrid, las últimas soluciones en robótica logística, transporte, rastreabilidad, supply chain, etiquetaje […]
Esta bebida te dará la experiencia del sabor italiano
Para crear las mejores experiencias gustativas, la creatividad humana siempre ha necesitado los dones más puros de la naturaleza. Grupo Sanpellegrino, cree en el poder del sabor para transformar nuestras vidas y por ello, relanzó Sanpellegrino Naturali para conquistar con el sabor y la frescura de las frutas y los colores de la gama de sus bebidas gaseosas italianas hechas […]
Las marcas de cerveza más valiosas del mundo, la primera es mexicana
Se reveló el ranking de las 50 cervezas más valiosas del mundo, por parte de Beers 50 2022 de Brand Finance, donde aparece en primer lugar una marca mexicana. Por cuarto año consecutivo, Corona lidera como la marca de cerveza más valiosa del mundo, según el último informe de Beers 50 2022 de Brand Finance. […]
Obtienen carbohidratos del agave tequilero que fortalecen la microbiota y controlan apetito
Científicos del Centro de Investigación y Estudios Avanzados (Cinvestav), en Irapuato, que investigan moléculas presentes en la planta Agave tequilana Weber variedad azul han logrado extraer y estudiar un tipo de carbohidrato llamado agavinas, que puede ser usado como prebiótico de gran calidad para mejorar la salud de la microbiota intestinal. En estudios in vivo, […]
La bebida que reduce los niveles de azúcar en la sangre
Una nueva investigación realizada en personas con un conjunto de factores de riesgo de enfermedades cardíacas ha demostrado que el consumo de extracto de té verdedurante cuatro semanas puede reducir los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud intestinal al disminuir la inflamación y reducir el “intestino permeable”. Los investigadores afirman que éste es […]
Aumentan el tamaño de la cereza con compuestos ecológicos
Ese es el objetivo alcanzado por el Grupo de Investigación en Post-recolección de Frutas y Hortalizas del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental (CIAGRO) de la UMH, con sede en el Campus Agroalimentario de la UMH (Orihuela), sobre una de las frutas más apreciadas por los consumidores y con menor vida útil de […]
Crean centro para la sustentabilidad alimentaria de la Ciudad de México
La Secretaría de Educación Ciencia, Tecnología e Innovación del gobierno capitalino (Sectei) anunció la creación del Centro Articulador de Sustentabilidad Alimentaria de la Ciudad de México (CASA), como parte de las acciones de colaboración con instituciones de educación superior y centros públicos de investigación, a través de la Red ECOSs, para contribuir a la solución […]



















