La rusa 3D Bioprinting Solutions se ha aliado con Kentucky Fried Chicken (KFC) para producir sus famosos ‘nuggets’ con bioimpresión 3D. “La idea es elaborar la carne del futuro ante la creciente demanda de alternativas a la carne tradicional y la necesidad de desarrollar métodos de alimentación más ecológicos”, aseguran desde la compañía rusa. Este […]
Cervecería Linda Vista y Desayunódromo han lanzado “Desayuno”, una cerveza que se creó especialmente para poder ser disfrutada en cualquier momento del día… ¡Conócela! Sin duda la cerveza es una de las bebidas preferidas de los mexicanos y de la población en el mundo, pero está mal visto tomar una “chela” en el desayuno, pero seguro te […]
El Consejo Mexicano de la Carne señaló que esta industria representa el 32% del PIB agropecuario y tiene una gran oportunidad para crecer su producción nacional. La categoría de carnes frías en México tiene una gran oportunidad de crecer la producción nacional y con miras de aumentar su exportación con la entrada en vigor del […]
Investigadores de la Facultad de Química de la UNAM indagan alternativas para evitar la contaminación ambiental Con el objetivo de enfrentar la creciente contaminación ambiental que representa el uso de plásticos, expertos de la UNAM trabajan en la generación de elementos de fácil biodegradación y evalúan aquellos que puedan ser biodegradados. Víctor Manuel Luna Pabello, […]
Fixer, llegó para revolucionar el día post-fiesta, una sola lata es capaz de eliminar la molesta resaca. A la hora de la fiesta, todos tenemos gustos distintos; a algunos les gusta ir al antro, a algunos otros ir a un bar, con música de su agrado y unos cuantos amigos, y otros tantos disfrutan de […]
Como parte de las acciones de promoción a las micro, pequeñas y medianas empresas michoacanas del sector agroalimentario, las Secretarías de Desarrollo Económico (Sedeco), y de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), preparan la participación de Michoacán en la Expo Antad y Alimentaria 2020, que se espera llevar a cabo del 14 al 16 de octubre […]
Pequeñas y Medianas Empresas de México podrán exportar sus productos a clientes en otros países a través de Foodvenirs Mexico, la primera rueda de negocios en formato digital que organiza la Secretaría de Economía, Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Connect Americas y apoyo estratégico de la Secretaría de Relaciones Exteriores. La inscripción a este evento […]
Aimplas ha organizado para los días 6 y 7 de octubre la III edición de okPlast, su Foro de Plásticos y Legislación. En esta edición se presentarán las novedades y tendencias en legislación de materiales plásticos en diferentes sectores y cómo pueden implementarlas las empresas. Como en anteriores ediciones, el encuentro se dividirá en dos […]
Este año el tradicional festival culinario Taste of Chicago se transforma en un evento completamente virtual a partir de este miércoles. Bajo el lema,”Taste of Chicago To-Go” el festival contará con una gran variedad de demostraciones de recetas de cocina, presentaciones de afamados chefs locales, y conciertos que se transmitirán en línea hasta este domingo. […]
Tyson Foods has launched a range of chicken products under its Tyson flagship brand in the European Foodservice market, which includes restaurants, some cafeterias and caterers. The brand has 28 frozen products with categories ranging from coated, skewers, raw and fried. All products were developed in Tyson innovation centers to meet consumer’s taste preferences with […]
The French group said today that its “partnership” over Ojo de Tigre, which means ‘tiger’s eye’ in Spanish, involves an unspecified investment in the brand. A spokesperson declined to provide details of the terms of the arrangement when contacted by just-drinks. The Ojo de Tigre range comprises Joven and Reposado expressions, each of which has […]
Ingredion has launched three new organic native starches for the US and Canada at SHIFT20, IFT’s virtual showfloor. The unveiling of Purity Bio 201 organic native corn starch, Purity Bio 301 organic native tapioca starch and Purity Bio 805 organic native waxy rice starch comes as organic food sales continue to rise. They are now […]
Diageo ha creado la primera botella para bebidas espirituosas a base de papel y 100% libre de plásticos del mundo, hecha completamente a partir de madera de origen sostenible. La botella debutará con el whisky escocés Johnnie Walker a principios de 2021. La nueva botella se ha creado a través de una nueva asociación con […]
– Ampliación de la capacidad de las instalaciones de producción en Bélgica del 50% para 2022 – BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia un incremento del 50% de la capacidad de producción de su instalación de Wijgmaal, para satisfacer la creciente demanda de los clientes de sus almidones de arroz. Una expansión de dos […]
Cheers! Ahora podemos tomar como la realeza –literalmente– ya que La Reina Isabel II (específicamente la tienda de obsequios del Palacio de Buckingham ) lanzó al mercado una ginebra con el ‘espíritu de la realeza’ y con ingredientes botánicos de jardín de Palacio, esto con la finalidad de que todas las ganancias se destinen al […]
