Con Expo-Empaque RD 2024, la primera exhibición del sector de empaque y embalaje del país, el Centro de Convenciones de Sambil reunirá bajo el mismo techo a empresas, expertos y sectores ligados a esa industria, creando el enlace perfecto para descubrir las opciones, novedades y oportunidades disponibles en ese sentido en el mercado nacional. Esta […]
Smurfit Kappa Group y WestRock Corporation anunciaron su fusión, bajo el nombre Smurfit Westrock. De esta manera, la compañía resultante se posiciona como uno de los líderes a nivel global en soluciones de empaque sostenibles. La compañía está integrada por más de 100,000 colaboradores y tiene presencia directa en 40 países, incluyendo América Latina. Puntualmente […]
En el sector de envase y embalaje el plástico representa el 45%, asimismo, es vital en el de consumo general, de la construcción, electrónica, automotriz, agrícola, y médico, ante ello, la Asociación Nacional de Industrias del Plástico (ANIPAC) enfatiza su relevancia en la vida diaria. Al celebrar la sexta feria “Los Plásticos en la Vida”, […]
Grupo Herdez se hizo acreedor a un premio otorgado por la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), esto por la innovación en su packaging. A continuación, te decimos cuál fue el galardón que recibió, en qué categoría y todos los detalles sobre este reconocimiento. Herdez, premio Envase Estelar del Año en Sustentabilidad Del 4 al 7 de junio, Expo Santa […]
La producción y el uso de plásticos representan un desafío ambiental de gran calibre. Es por ello por lo que los marcos legales a nivel nacional y europeo se están adaptando a estas circunstancias, implementando nuevas normativas que permitan virar a una economía circular. Uno de los principales retos para disminuir el impacto de los […]
Alonso Fernández Flores, presidente de Anetif, ha anunciado que esta asociación se ha sumado a México Unido Proteína Animal (MUPA) para impulsar la promoción del consumo y resaltar los beneficios de la proteína cárnica; el desarrollo sostenible en la industria, mejorar la competitividad del sector y asegurar el suministro de proteína de alta calidad, segura […]
Tras dos años de investigación, se realizó el evento de cierre del proyecto Fondef “Aplicación de Barrera Funcional para la Producción de Envases de PET Reciclado Posconsumo para Alimentos”, el cual fue ejecutado por el Centro de Innovación en Envases y Embalajes Laben-Chile de la Usach, en colaboración con las empresas Topcolor S.A. y Typack, además del […]
El Consejo del Grupo Tetra Laval ha nombrado a Pietro Cassani presidente y CEO de Sidel, tomando posesión el 15 de julio de 2024. Pietro desempeñará sus funciones desde la sede situada en Parma, Italia. Este nombramiento se realizó tras la decisión de Monica Gimre de dejar los cargos de presidente y CEO de Sidel tras […]
Después de diez años de investigación, científicas del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) de la UdeG consolidaron un método único en su tipo para poder convertir la leche humana en leche en polvo, que se puede conservar hasta por dos años. Se trata de un método de aspersión con la capacidad de transformar un litro de leche humana en […]
Las recientes olas de calor en México pusieron en evidencia la creciente vulnerabilidad de diversas industrias a los cambios climáticos extremos. Un ejemplo es el sector de bebidas, que se encuentra en una encrucijada entre el aumento de la demanda por las altas temperaturas y las crecientes dificultades en la producción y distribución de sus […]
THAIFEX – ANUGA ASIA 2024, Asia’s leading food and beverage trade show, concluded its resounding success, held under the theme “Beyond Food Experience” from 28 May to 1 June 2024 at IMPACT Muang Thong Thani, Thailand. This event solidified its reputation as an international platform for business matching and valuable networking among entrepreneurs in the […]
Con Cecilia Paredes, Director General de Bell Flavors & Fragrances de México La industria alimenticia se caracteriza por ser altamente dinámica, enfrentando desafíos constantes y aprovechando oportunidades para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores. En este escenario, el sector de desarrollo de sabores juega un papel fundamental no solo en la elaboración de productos […]
El salvado es la capa externa dura de varios granos. Junto con el germen, son una parte integral de los granos enteros. Se procesan por separado como un subproducto de la molienda en la producción de granos refinados. Cuando el salvado se retira de los granos, el grano pierde una parte de su valor nutricional. […]
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial ?????ó ? ?????????????? ?? ?? Facultad de Química de la UAQ, la ??????? ?? ?? ????????? ?? ????? ? ???? ?? ??????, que es excelente contra la anemia. ?? ??????? ?? ???????? ?? ??? ?????????, ??????? ??́????? ???????, actualmente Técnico Auxiliar del Laboratorio de Bioquímica Toxicológica de la […]
Las aceitunas, originarias de Grecia y Asia Menor, han sido parte fundamental de la dieta mediterránea durante miles de años. Los olivos se extendieron por el Mediterráneo hace más de 6 mil años, y las aceitunas se convirtieron en un alimento básico, especialmente para los campesinos andaluces y extremeños en los siglos XIX y XX. Las aceitunas se desarrollan entre […]
