Con miras a la diversificación del portafolio, Heineken México se integra al mercado de bebidas energizantes con Solar Power. “Este lanzamiento inició en Rusia, nosotros lo estamos tomando como un lanzamiento global, somos el segundo país y posteriormente lo que sabemos es que se expandirá en Latinoamérica”, explicó este lunes en conferencia Fernando Ortíz, director […]
La compañía global de bebidas espirituosas William Grant & Sons (WG&S) anuncia el día de hoy la adquisición de una destilería en México, ubicada en Jalisco, para destilar su marca de tequila Milagro. Dicha acción ayudará a mantener el crecimiento acelerado de la marca y soportará el fuerte momento por el cual la compañía atraviesa […]
A fin de fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y EU, las agencias sanitarias de ambos países firmaron la Declaración de Intención de la Alianza para la Inocuidad Alimentaria. A través de ello, las instituciones sanitarias de las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y de Salud, […]
Chr. Hansen Holding A/S («Chr. Hansen») ha suscrito un acuerdo para comprar todas las acciones de Jennewein Biotechnologie GmbH («Jennewein»), que es una empresa puntera en el mercado de los oligosacáridos de la leche materna («OLM») La adquisición está en total consonancia con la Estrategia 2025 de Chr. Hansen de buscar adquisiciones complementarias que amplíen […]
A medida que más consumidores van reconociendo la importancia de mantenerse sanos y el papel que desempeña en ello la actividad física, la tendencia a la deportivización tiene quizá más importancia que nunca. Con un impresionante aumento de un 29 % en el número de lanzamientos de productos con algún tipo de afirmación de beneficio deportivo […]
Se trata de unas películas comestibles, con alta solubilidad al agua y que podrían utilizarse como sustituto de algunos plásticos. En la búsqueda de una alternativa natural para alargar el tiempo de vida de los alimentos, en la Facultad de Administración desarrollan unas películas a base del mucílago de chía, capaces de mantener y prolongar […]
Un equipo del Instituto de Investigación Sanitaria de la Fundación Jiménez Díaz (IIS-FJD), centro asociado a la Universidad Autónoma de Madrid (UAM, España), ha descubierto que el suplemento de magnesio mejora la esperanza de vida en un modelo de ratón que desarrolla progeria, enfermedad rara que acelera el envejecimiento y acorta extremadamente la esperanza de […]
En la Universidad de Tecnología y Diseño de Singapur (SUTD), un equipo de investigadores afirma haber conseguido la impresión 3D de piezas mediante leche, a temperatura ambiente y sin aditivos. Gracias a un método de fabricación de extrusión directa en tinta –a priori basado en tinta líquida– habrían conseguido retener todos los nutrientes de la […]
Después de tres décadas de investigación, científicos mexicanos desarrollaron el Sistema VITALA que revolucionará la forma de producir maíz en México y todo el mundo, el cual consiste en una planta híbrida más pequeña que la actual, pero con raíces más fuertes capaces de soportar vendavales, lluvias y otros efectos del cambio climático, además de […]
Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) investigan el uso del aceite de oliva para desarrollar un remedio contra la enfermedad de Parkinson, ya que encontraron similitudes entre este y la dopamina, uno de los principales neurotransmisores del cuerpo humano. Según el mismo IPN, los y las investigadoras Eunice Farfán, Antonio Abad, Alberto Alatorre, Teresa Pérez, […]
La Asociación Nacional de Industrias del Plástico (ANIPAC) aclaró que en México los materiales utilizados en los envases de lácteos no utilizan Bisfenol A (BPA) en sus componentes. Esto lo dicen tras la publicación de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) donde señalan que no se debe guardar comida en los botes vacíos de crema […]
Heineken México, el segundo grupo cervecero más grande del país, anunció el lanzamiento de Pura Piraña –una bebida alcohólica, con agua mineral y sabor— para incursionar en la categoría de hard seltzer en México. “Heineken es pionero en este emprendimiento con el ingreso en el mercado de bebidas hard seltzer y será el primer mercado en el que lancemos la […]
El estudio EsNuPI (Estudio Nutricional en Población Infantil Española), de las Fundaciones Española de la Nutrición (FEN) e Iberoamericana de Nutrición (FINUT), ha revelado que los niños que consumen leches adaptadas a su edad cumplen mejor con las pautas dietéticas recomendadas. Este estudio ha analizado la ingesta de energía y macronutrientes y las fuentes alimentarias […]
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha hecho un reconocimiento a México por su trabajo en el nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas. El premio fue entregado por el Grupo de trabajo Interinstitucional de las Naciones Unidas, sobre la prevención y control de las Enfermedades No Transmisibles (ENT). Antes de que la OMS […]
La empresa Razer desarrolló un chicle que promete mejorar el enfoque y la concentración. Si bien el producto fue pensado para los gamers, también puede ser muy útil para aquellos que estudian o trabajan bajo presión. Estos chicles formarán parte de la línea de productos Respawn. Contarán con vitamina B3, B5, B6 y B12, además […]
