Galletas: Cuando se agrega hasta 12 % del peso total, la pasta de pasas evita que las galletas se vuelvan rancias v mantienen una textura suave v llamativa hasta por tres semanas. Carne molida: La pasta o el extracto de pasas añadida a la carne de res o cerdo en una proporción del 1 % […]
En un mercado que exige mayor flexibilidad en el desarrollo de productos y menús, los ingredientes que pueden migrar con facilidad entre categorías adquieren un valor estratégico. Ese es el caso de las Pasitas de California, cuya versatilidad no se limita al terreno de la panificación. Su presencia también puede extenderse con naturalidad a snacks […]
Esta pizza tiene un único sabor dulce y salado. tiene una mezcla de pasas y queso escondido en la orilla de la pizza y pasta de pasas en la salsa de la base. los ingredientes de inspiración europea colocados en la parte superior de la corteza cuadrada, complementan esta deliciosa pizza. IngredientesHarina para pizzaHarina de […]
