The release of the AHA’s Scientific Statement on added sugars and kids is baffling. In a year where both the 2015 Dietary Guidelines for Americans (ages 2 years and up) and the Food and Drug Administration’s (FDA) final labeling rule (ages 4 years and up) issued a 10% target for added sugars in an effort […]
Aunque el método que proponen los expertos ya había sido probado en otros medios, su aplicación en alimentos proporciona nuevas vías más seguras a la industria en el análisis de sus productos. Así, según una nota de prensa, en el artículo ‘Determination of trace level of polycyclic aromatic hydrocarbons in processed and raw meat and […]
Firma acuerdos con la autoridad del país asiático para la exportación de mora azul y sub productos de cerdo en ese país. Por medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), México firmó con la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de la República Popular de China, diversos […]