AB InBev has launched a polymer keg that quadruples the time beer in the keg stays palatable once it has been opened compared to a traditional steel keg while also significantly reducing the logistical carbon footprint. Launched through its Global Innovation and Technology Center (GITEC), AB InBev’s PureDraught polymer keg system comes in 6L, 12L […]
Ava Winery es una empresa estadounidense que produce bebidas que son clones de vinos que se elaboran de forma tradicional, pero sin necesidad de utilizar uvas o los procesos tradicionales de su producción. Son vinos de laboratorio creados a partir de la combinación de ingredientes como el agua, el etanol, determinados azúcares y diferentes sustancias […]
Una bebida con cetonas desarrollada por investigadores estadounidenses incrementa el rendimiento físico y reduce la producción de ácido láctico (asociado al estrés muscular y al cansancio) en ciclistas profesionales. Las bebidas con cetonas tienen la capacidad de incrementar el rendimiento físico y reducir la producción de ácido láctico en los ciclistas profesionales, según revela un […]
